在太空擼串、吃燒烤真的不是夢

中國空間站迎來“廚房神器”太空烤箱

                           太空烤出來的雞翅、牛排有多香

                           滋滋冒油隔著屏幕都能聞到香味

                           航天員們已經(jīng)吃到停不下來啦                                                                       ↓↓↓

               

“色香味俱全”

“美味啊雞翅”。。。。。。

這兩天

隨神舟二十一號飛船上行的

熱風(fēng)烘烤機(jī)正式啟用

航天員第一次在“太空家園”

吃上了烤雞翅、烤牛排

 

 

這是中國空間站“太空廚房”

首次上新“烤箱”

航天員食品實(shí)現(xiàn)在軌烹飪烘焙

航天員從包裝袋里

取出腌制好的雞翅

在簽架上進(jìn)行固定后

放入熱風(fēng)烘烤機(jī)內(nèi)

加熱28分鐘

一盤滋滋冒油的

宇宙級奧爾良烤雞翅

就制作出來了

王杰、武飛還聯(lián)手烤制了一盤

熱氣騰騰的黑椒牛排 

太空“烤箱”與地面的烤箱

到底有何不同？

中國航天員科研訓(xùn)練中心劉偉波介紹

首先是通過溫控技術(shù)、殘?jiān)占?/span>

高溫催化、多層過濾等技術(shù)攻關(guān)

實(shí)現(xiàn)在軌烘烤時(shí)的無油煙處理

從而滿足空間站的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

其次是對凈化裝置

和整機(jī)都進(jìn)行嚴(yán)格測試

使之滿足空間站準(zhǔn)入條件

可連續(xù)可靠運(yùn)行500次

 

“太空廚房”上新“烤箱”

是提高航天員在軌生活保障水平的

一項(xiàng)暖心舉措

據(jù)中國航天員科研訓(xùn)練中心介紹

神舟二十一號任務(wù)中

食品種類擴(kuò)展至190余種

飛行食譜周期延長至10天

可實(shí)現(xiàn)對新鮮蔬菜、堅(jiān)果

蛋糕、肉類等食材

在軌烹飪、烘焙加工

 

 

據(jù)了解，中國載人航天工程

進(jìn)入空間站應(yīng)用與發(fā)展階段以來

科研人員通過技術(shù)創(chuàng)新和工藝改良

使航天食品的種類、質(zhì)地

風(fēng)味、色澤和營養(yǎng)

變得越來越好

進(jìn)一步滿足了航天員的飲食需求

 

“太空菜園”也取得新突破

“太空菜園”也取得新突破 

自神舟十六號任務(wù)開始

中國航天員科研訓(xùn)練中心

開展了在軌植物基質(zhì)培養(yǎng)研究與驗(yàn)證

采用再生基質(zhì)、長效控釋肥

和微孔導(dǎo)水技術(shù)

實(shí)現(xiàn)微重力下水分養(yǎng)分有效供應(yīng)

實(shí)現(xiàn)10批次

包括生菜、櫻桃番茄、紅薯等

7種植物培養(yǎng)

為航天員提供4.5公斤新鮮果蔬

其中生菜和櫻桃番茄實(shí)現(xiàn)了

“種子到種子”的全周期培養(yǎng)

 

 

“針對春節(jié)、元旦等中國傳統(tǒng)佳節(jié)

我們會給航天員準(zhǔn)備非常豐盛的餐食

甚至還有神秘禮包

只能在過節(jié)當(dāng)天才能打開”

中國航天員科研訓(xùn)練中心臧鵬說

 

網(wǎng)友：這一定是全球

最“高”端的餐廳了！

 

 

 

這頓飄香的“宇宙燒烤”

背后是中國的載人航天事業(yè)的

進(jìn)一步突破

更是中國載人航天工程

對航天員細(xì)致入微的人文關(guān)懷

在宇宙探索之路上

不僅充滿科技力量

更飽含溫暖煙火氣

支撐著中國人走向更遠(yuǎn)的星辰大海

 

為中國航天點(diǎn)贊！

本文轉(zhuǎn)自：共青團(tuán)中央https://mp.weixin.qq.com/s/qNlo6X26WC-BbkjJlRJMAA

轉(zhuǎn)載時(shí)間：2025年11月5日